為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂管理行為，堅(jiān)決防范校園食品安全事故發(fā)生，5月20日中午，由四川省檔案館檔案信息處處長(zhǎng)、四川省檔案學(xué)校黨委書(shū)記、校長(zhǎng)徐宏，黨委副書(shū)記、紀(jì)委書(shū)記李富民，學(xué)生科科長(zhǎng)鄭術(shù)兵，總務(wù)科科長(zhǎng)黃皓，總務(wù)科工作人員，及學(xué)生會(huì)生活部干事組成的督察組對(duì)我校三個(gè)食堂食品安全和規(guī)范管理進(jìn)行了突擊檢查。
過(guò)程中，督察組嚴(yán)格按照條目對(duì)食堂衛(wèi)生、菜品重量是否達(dá)標(biāo)、食品留樣、進(jìn)貨索票索證、各類(lèi)證照是否完備等方面內(nèi)容進(jìn)行了逐一檢查，對(duì)食堂的整體工作情況予以肯定，同時(shí)也對(duì)不足之處及時(shí)提出整改意見(jiàn)和建議，并向食堂負(fù)責(zé)人反復(fù)強(qiáng)調(diào)食堂衛(wèi)生安全和操作規(guī)范的重要性。
食品安全一直以來(lái)都是我校非常重視并努力做好的工作，此次突擊檢查有效督促了食堂管理人員提高工作責(zé)任感和規(guī)范性，對(duì)今后進(jìn)一步做好學(xué)校食品安全和管理工作具有積極意義。
